Mojama – La Higuerita 2.0

La mojama de atún de Isla Cristina conquista el mercado norteamericano

Publicado por papimo
|Fecha:28 septiembre, 2018
| 0 comentarios

La mojama de atún de Isla Cristina conquista el mercado norteamericano

Las ventas han aumentado un veinte por ciento después de conseguir la Indicación Geográfica Protegida de ...

Las ventas han aumentado un veinte por ciento después de conseguir la Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea. Pero, de manera especial, por su elaboración natural y artesanal. Unos 250 at ...

28 septiembre, 2018
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La Mojama de Isla Cristina en la «Seafood Expo Global» de Bruselas

Publicado por papimo
|Fecha:26 abril, 2017
| 0 comentarios

La Mojama de Isla Cristina en la «Seafood Expo Global» de Bruselas

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente acude, por vigésima primera ocasión, ...

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente acude, por vigésima primera ocasión, a la Seafood Expo Global 2017, una de las ferias de pescados y mariscos más importantes del mun ...

26 abril, 2017
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La Mojama de Isla Cristina entre los alimentos de calidad reconocidos por UE

Publicado por papimo
|Fecha:06 julio, 2016
| 0 comentarios

La Mojama de Isla Cristina entre los alimentos de calidad reconocidos por UE

España se consolida como tercer país en cuanto a alimentos de calidad reconocidos en la Unión Europea (UE ...

España se consolida como tercer país en cuanto a alimentos de calidad reconocidos en la Unión Europea (UE), ya que a lo largo del primer semestre de 2016 la Comisión Europea ha inscrito ocho nuevos pr ...

06 julio, 2016
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La mojama de Isla Cristina en el ‘The Table by’ de Madrid

Publicado por papimo
|Fecha:12 mayo, 2016
| 0 comentarios

La mojama de Isla Cristina en el ‘The Table by’ de Madrid

La candidatura de Huelva capital gastronómica 2017 se muestra en ‘The Table by’ de Madrid La promoción de ...

La candidatura de Huelva capital gastronómica 2017 se muestra en ‘The Table by’ de Madrid La promoción de la candidatura de Huelva a capital gastronómica 2017 lleva al chef Xanty Elías y su cocina onu ...

12 mayo, 2016
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La Junta lanza una nueva convocatoria de ayudas para promocionar entre otras la Mojama de Isla Cristina

Publicado por papimo
|Fecha:03 mayo, 2016
| 0 comentarios

La Junta lanza una nueva convocatoria de ayudas para promocionar entre otras la Mojama de Isla Cristina

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha lanzado para el ejercicio 2016 una nueva convoc ...

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha lanzado para el ejercicio 2016 una nueva convocatoria de ayudas dirigidas a la promoción en el mercado interior de productos agroalimentarios, ...

03 mayo, 2016
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
Pedro Pascual subraya el “prestigio” que reconoce la IGP ‘Mojama de Isla Cristina’ a la producción andaluza

Publicado por papimo
|Fecha:20 febrero, 2016
| 0 comentarios

Pedro Pascual subraya el “prestigio” que reconoce la IGP ‘Mojama de Isla Cristina’ a la producción andaluza

La Junta de Andalucía valora el espaldarazo definitivo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mojama ...

La Junta de Andalucía valora el espaldarazo definitivo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Mojama de Isla Cristina a la diferenciación de un producto emblemático y tradicional, “no sólo de Hue ...

20 febrero, 2016
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
Europa inscribe en el registro comunitario la IGP ‘Mojama de Isla Cristina

Publicado por papimo
|Fecha:16 febrero, 2016
| 0 comentarios

Europa inscribe en el registro comunitario la IGP ‘Mojama de Isla Cristina

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Mojama de Isla ...

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Mojama de Isla Cristina' en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e IGP, según se recoge en ...

16 febrero, 2016
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La Mojama de Isla Cristina en lista de Espera

Publicado por papimo
|Fecha:27 noviembre, 2015
| 0 comentarios

La Mojama de Isla Cristina en lista de Espera

La mojama de Isla Cristina que había solicitado el reconocimiento a Bruselas para el registro en la IGP t ...

La mojama de Isla Cristina que había solicitado el reconocimiento a Bruselas para el registro en la IGP todavía está en compás de espera. El empresario y presidente del Garum (Centro Tecnológico de la ...

27 noviembre, 2015
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
El reconocimiento europeo de la IGP Mojama de Isla Cristina se halla en la recta final del trámite

Publicado por papimo
|Fecha:20 octubre, 2015
| 0 comentarios

El reconocimiento europeo de la IGP Mojama de Isla Cristina se halla en la recta final del trámite

El proceso para obtener el reconocimiento europeo de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mojama ...

El proceso para obtener el reconocimiento europeo de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mojama de Barbate y Mojama de Isla Cristina continúa avanzando con la publicación de los documentos ú ...

20 octubre, 2015
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La ‘Mojama de Isla Cristina’ inicia el periodo comunitario de oposición

Publicado por papimo
|Fecha:02 octubre, 2015
| (2) Comentarios

La ‘Mojama de Isla Cristina’ inicia el periodo comunitario de oposición

El proceso para obtener el reconocimiento europeo de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) 'Mojam ...

El proceso para obtener el reconocimiento europeo de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) 'Mojama de Barbate' y 'Mojama de Isla Cristina' continúa avanzando con la publicación de los document ...

02 octubre, 2015
|porpapimo

| (2) Comentarios

Leer más
La empresa isleña «Usisa» destaca la calidad de la caballa en la presente campaña

Publicado por papimo
|Fecha:31 julio, 2015
| 0 comentarios

La empresa isleña «Usisa» destaca la calidad de la caballa en la presente campaña

La empresa Unión Salazonera Isleña, Usisa, con sede en Isla Cristina, procesa unas 4.500 toneladas de cab ...

La empresa Unión Salazonera Isleña, Usisa, con sede en Isla Cristina, procesa unas 4.500 toneladas de caballa al año y destaca la calidad de este producto en esta campaña. Según ha informado la empres ...

31 julio, 2015
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más
La amplia oferta gastronómica isleña triunfa gracias a la materia prima y el respeto al cocinarla

Publicado por papimo
|Fecha:22 julio, 2015
| 0 comentarios

La amplia oferta gastronómica isleña triunfa gracias a la materia prima y el respeto al cocinarla

DE LA MOJAMA A LA COCA, PASANDO POR LA MODESTA TAPA DE ENSALADILLA CON GAMBAS A LOS BOMBONES DE HUEVAS DE ...

DE LA MOJAMA A LA COCA, PASANDO POR LA MODESTA TAPA DE ENSALADILLA CON GAMBAS A LOS BOMBONES DE HUEVAS DE CIGALA La gastronomía es uno de los principales valores con los que cuenta Isla Cristina. Aúna ...

22 julio, 2015
|porpapimo

| 0 comentarios

Leer más